1. Għalli l-ilma mal-melħ f'borma.
2. Ferra' d-dqiq tal-qamħ saraċin kollu f'daqqa fl-ilma jagħli mingħajr ma tħawwad; minflok agħmel toqba fiċ-ċentru bil-manku ta' kuċċarina tal-injam u sajjar mgħotti fuq nar baxx għal 10 minuti.
3. Ferra' parti mill-ilma u warrabha, imbagħad qassam it-taħlita f'frak żgħir (blalen żgħar) b'furketta u kuċċarina tal-injam; jekk tkun niexfa wisq, żid ftit mill-ilma mwarrab.
4. Saħħan ix-xaħam f'taġen kbir u sajjar fih ix-xaħam tad-dahar tal-majjal imqatta' f'kubi żgħar biex joħroġ ix-xaħam tiegħu.
5. Żid il-frak tal-qamħ saraċin u aqli fuq nar medju għal 8–10 minuti, waqt li ddawwar ta' spiss, sakemm ikun maħlul u kemxejn iqarmeċ.
6. Servi bħala akkumpanjament ma' paprikás tal-faqqiegħ, kaboċċa qarsa jew laħam – tradizzjonalment kienu jiekluh ukoll għall-kolazzjon ma' kafè bil-ħalib jew brodu tal-laħam.
Parir: Is-Sterz ikun tajjeb meta jkun maħlul u jitfarrak: tħawwadux billi tagħfsu, iżda qassmu b'furketta bħall-kaiserschmarrn.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.