Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Puode užvirinkite vandenį su druska.
2. Grikių miltus vienu kartu suberkite į verdantį vandenį, nemaišykite, o medinio šaukšto kotu viduryje padarykite skylę, uždenkite ir virkite ant silpnos kaitros 10 minučių.
3. Dalį vandens nupilkite ir atidėkite, masę šakute bei mediniu šaukštu išskaidykite į mažus trupinius (rutuliukus); jei per sausa, įpilkite atidėto vandens.
4. Didelėje keptuvėje įkaitinkite taukus ir juose ištirpinkite smulkiais kubeliais supjaustytus lašinius.
5. Sudėkite grikių trupinius ir dažnai vartydami kepkite ant vidutinės kaitros 8–10 minučių, kol taps birūs bei šiek tiek traškūs.
6. Patiekite kaip garnyrą prie grybų paprikašo, raugintų kopūstų arba mėsos; tradiciškai valgoma ir pusryčiams su kava su pienu arba mėsos sultiniu.
Patarimas: Sterz turi būti birus ir trupininis: nemaišykite spaudydami, o plėšykite šakute kaip kaiserschmarrn.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.