1. Agħsar it-tofu f'ċarruta sakemm jinxef, farrku u agħġnu sew mal-laħam ikkapuljat, it-tewm maħkuk, il-basal aħdar imqatta' fin, iz-zalza tas-sojja, il-melħ u l-bżar.
2. Aqsam iċ-chilli aħdar bin-nofs fit-tul (ħalli z-zkuk) u neħħi ż-żerriegħa u l-membrani.
3. Ferrex saff irqiq dqiq ġewwa n-nofsijiet taċ-chilli u imliehom ġenerużament bil-mili, waqt li tillixxa l-wiċċ b'sikkina.
4. Bill in-naħa mimlija fid-dqiq, imbagħad fil-bajd imħabbat.
5. F'taġen bi ftit żejt fuq nar medju sa baxx sajjar l-ewwel bin-naħa mimlija 'l isfel għal 4 minuti sakemm il-laħam jissajjar minn ġewwa u l-bajd isir isfar dehbi, imbagħad dawwar u sajjar in-naħa tal-qoxra għal 1–2 minuti.
6. Servi sħun ma' dip taz-zalza tas-sojja u l-ħall tar-ross jew waħdu.
Parir: Il-gochu-jeon huwa wieħed mill-isbaħ elementi tal-platt festiv Korean tal-jeon. L-aħjar chilli aħdar twil u ħafif – jekk ikun aktar pikkanti, obrox il-membrani sew għax il-biċċa l-kbira tal-pikkantezza tinsab hemm.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.