1. Potong batang gelang pasir yang lebih tebal, basuh daun dan pucuk yang nipis dengan teliti dalam air sejuk beberapa kali, dan toskan.
2. Cincang secara kasar.
3. Tumbuk bawang putih bersama sedikit garam hingga menjadi pes, dan gaul bersama yogurt hingga licin.
4. Gaul gelang pasir bersama yogurt bawang putih, dan garamkan secukup rasa.
5. Longgokkan dalam mangkuk, siram bahagian atasnya dengan minyak zaitun, dan taburkan walnut yang dipecahkan secara kasar.
6. Hidangkan sejuk, sebagai pendamping atau meze.
Petua: Gelang pasir tumbuh pada musim panas di pasar dan juga di kebun – sedikit masam dan rangup. Jika anda tidak menemuinya, anda juga boleh menggunakan bayam muda atau roket.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.