După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Îndepărtăm tulpinile mai groase ale ierbii grase, spălăm bine frunzele și lăstarii subțiri de mai multe ori în apă rece și îi scurgem.
2. Tocăm grosier.
3. Zdrobim usturoiul cu puțină sare până obținem o pastă și îl amestecăm cu iaurtul până la omogenizare.
4. Amestecăm iarba grasă cu iaurtul cu usturoi și sărăm după gust.
5. Punem într-un bol, stropim suprafața cu uleiul de măsline și presărăm nucile zdrobite grosier.
6. Servim rece, ca garnitură sau meze.
Sfat: Iarba grasă se găsește vara în piețe și poate crește chiar și în grădină – este ușor acrișoară și crocantă. Dacă nu o găsești, poți prepara și cu spanac tânăr sau rucola.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.