1. Потопи го наутот претходната вечер. Во големо тенџере стави ги кокошката, коската од шунка, наутот, кромидот и морковите, налеј ја ладната вода и полека доведи до вриење, отстранувајќи ја пената.
2. Вари на тивок оган со тивко струење 2–2,5 часа, додека месото на кокошката не се одвојува од коската.
3. Во меѓувреме вари ги јајцата 10 минути до тврдо, излупи и исечи на ситни коцки; исечи ја и шунката на ситни коцки.
4. Процеди ја супата, оддели го месото на кокошката и ситно искини; зачувај го наутот.
5. Зовриј ја бистрата супа, посоли и свари ги тенките фиде во неа за 3–4 минути; врати ги месото и наутот.
6. Распредели во чинии и посипи ја секоја со ситно исечкана шунка, варено јајце и еден-два листа нане.
Совет: Нането не е случајно: во Андалузија тоа е неизбежниот мирис на супата пикадиљо – доволен е еден лист на чинија.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.