Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Avinžirnius užmerkite iš vakaro. Į didelį puodą sudėkite vištą, kumpio kaulą, avinžirnius, svogūną bei morką, užpilkite šaltu vandeniu, lėtai užvirinkite ir nugraibykite putas.
2. Ant silpnos ugnies vos burbuliuojant virkite 2–2,5 valandos, kol vištos mėsa atsiskirs nuo kaulų.
3. Tuo metu kiaušinius per 10 minučių išvirkite kietai, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais; kumpį taip pat smulkiai supjaustykite kubeliais.
4. Sultinį nukoškite, vištieną nuimkite nuo kaulų ir smulkiai suplėšykite; avinžirnius pasilikite.
5. Skaidrų sultinį užvirinkite, pasūdykite ir per 3–4 minutes jame išvirkite plonus makaronus; grąžinkite vištieną bei avinžirnius.
6. Supilkite į lėkštes, kiekvieną porciją pabarstykite smulkintu kumpiu, virtu kiaušiniu ir vienu ar dviem mėtų lapeliais.
Patarimas: Mėtos čia neatsitiktinai: Andalūzijoje jų kvapas būtinas picadillo sriubai – lėkštei pakanka vieno lapelio.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.