1. Во тенџере зовриј 250 ml вода со шеќерот, додека шеќерот целосно се раствори.
2. Додај го оцетот и вари на тивок оган 15–20 минути, додека стане благо густо и сирупесто.
3. Тргни од оган, додај половина од нането со стеблата и остави целосно да се излади и да го впие вкусот; потоа извади го нането.
4. Изрендај ја краставицата или исечи ја на многу тенки ленти.
5. За секоја чаша измешај 3–4 супени лажици сируп со мраз и околу 200 ml ладна вода.
6. Додај ја ренданата краставица, украси со листови нане и послужи ледено ладно.
Совет: Секанџабин е еден од најстарите ирански пијалаци, киселкаво-слатко летно освежување. По брзото ладење чувај го сирупот во фрижидер најмногу два дена, а делот за подоцна замрзни го; традиционално во него се макаат и листови римска салата, па е одличен и како закуска.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.