Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. U loncu zakuhaj 250 ml vode sa šećerom, dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Ulij ocat i kuhaj na laganoj vatri 15–20 minuta, dok ne postane blago gust i sirupast.
3. Makni s vatre, dodaj polovicu mente (sa stabljikama) i ostavi da se potpuno ohladi, da preuzme njezin okus; zatim mentu izvadi.
4. Krastavac naribaj ili nareži na vrlo tanke trakice.
5. Po čaši izmiješaj 3–4 žlice sirupa s ledom i oko 200 ml hladne vode.
6. Dodaj naribani krastavac, ukrasi listićem mente i posluži ledeno hladno.
Savjet: Sekanjabin je jedno od najstarijih pića u Iranu, kiselkasto-slatko ljetno osvježenje. Sirup nakon brzog hlađenja drži u hladnjaku najviše dva dana, a dio namijenjen za kasnije zamrzni; tradicionalno se u njega umaču i listovi zelene salate romaine, pa je izvrstan i kao grickalica.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.