Scotch Broth е густа, хранлива шкотска супа во која јагнешкото месо, коренестиот зеленчук и јачменот се соединуваат во една чинија.
1. Прелиј го јагнешкото месо со студена вода, остави да зоврие и внимателно отстрани ја пената.
2. Додај ги јачменот и ловоровиот лист и вари на тивок оган 60 минути.
3. Додај ги морковите и пашканатот исечени на коцки.
4. Додај ги празот и стебленцата целер исечени на кругови.
5. Вари уште 30 минути додека сè не омекне и супата не се згусне од јачменот.
6. Зачини со сол и бибер и послужи со обилно магдонос.
Совет: Ова е супа што е цел оброк – јачменот со текот на времето дополнително ја згуснува, па следниот ден речиси има густина на вариво; тогаш разреди ја со малку вода.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.