1. Посоли го филето од лосос од двете страни, остави го 10 минути, па исуши го со тапкање.
2. Испечи го под грил или во тава по 3–4 минути од секоја страна, па отстрани ги кожата и коските и раздвој го на поголеми парчиња.
3. Зоври ја водата, излади ја на 80 °C, прелиј го зелениот чај и остави го 1–2 минути, па процеди.
4. Распредели го врелиот ориз во длабоки чинии и одозгора стави ги парчињата лосос.
5. Исечи го норито со ножици на тенки ленти и посипи го врз оризот заедно со сусамот; на работ на секоја чинија стави малку васаби.
6. На маса прелиј со врелиот чај, до половина од висината на оризот, и послужи веднаш.
Совет: Очазуке е јапонско „брзо утешно јадење“: од преостанат ориз за неколку минути се добива топол, лесен оброк. Наместо чај може да прелиеш со врело даши за уште побогат вкус.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.