Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. File lososa posoli s obje strane, ostavi da stoji 10 minuta, a zatim ga posuši.
2. Ispeci ga ispod grijača pećnice ili u tavi 3–4 minute sa svake strane, a zatim mu ukloni kožu i kosti i razdvoji ga na veće listiće.
3. Vodu zakuhaj, ohladi na 80 °C, prelij njome zeleni čaj, ostavi da se namače 1–2 minute, a zatim procijedi.
4. Vruću rižu rasporedi u duboke zdjelice i na vrh nagomilaj listiće lososa.
5. Nori škarama nareži na tanke trakice i zajedno sa sezamom pospi po riži; na rub svake zdjele stavi malo wasabija.
6. Vrući čaj prelij za stolom, tako da napola prekrije rižu, i posluži odmah.
Savjet: Ochazuke je japanska „brza utješna hrana”: od ostatka riže za nekoliko minuta nastaje toplo, lagano jelo. Umjesto čaja možeš je preliti i vrućim dashijem – tako je još ukusnija.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.