1. Исечи го свинскиот врат на парчиња дебели 1,5 cm, истриј со 1 супена лажица рибен сос, шеќерот и белиот бибер и маринирај 20 минути.
2. Потпечи го оризот во сува тава со протресување, до златнокафеава боја, па истолчи во аван во груб прав.
3. Печи го месото на врела скара или грил-тава по 4–5 минути од секоја страна, додека се испече внатре и малку зарумени, па остави 5 минути.
4. Исечи го шалотот на тенки парчиња, а младиот кромид на кругови; оддели ги листовите нане и коријандер.
5. Исечи го месото на тенки ленти и измешај во сад со сокот од лимета, рибиниот сос и чили-снегулките, па додај ги шалотот, младиот кромид, оризот во прав и свежите билки.
6. Послужи веднаш со леплив ориз и свеж зеленчук.
Совет: „Нам ток“ значи „водопад“ и се однесува на сокот што капе од месото при печењето на скара. Вратот останува сочен, но на истиот начин може да се подготви и говедско; оризот во прав секогаш потпечувај го свеж, бидејќи брзо ја губи аромата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.