Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos sprandinę supjaustykite 1,5 cm storio riekėmis, įtrinkite 1 valgomuoju šaukštu žuvų padažo, cukrumi bei baltaisiais pipirais ir marinuokite 20 minučių.
2. Ryžius purtydami kepinkite sausoje keptuvėje iki aukso spalvos, tada grūstuvėje sutrinkite į rupius miltelius.
3. Mėsą kepkite ant karšto grilio arba grilio keptuvėje po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės, kol iškeps ir truputį apskrus, tada palaikykite 5 minutes.
4. Askaloninius česnakus supjaustykite plonomis riekelėmis, svogūnų laiškus su galvutėmis – žiedeliais; nuskabykite mėtų ir kalendrų lapus.
5. Mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis, dubenyje sumaišykite su žaliosios citrinos sultimis, žuvų padažu ir aitriųjų paprikų dribsniais, sudėkite askaloninius česnakus, svogūnų laiškus su galvutėmis, ryžių miltelius bei žoleles.
6. Iš karto patiekite su lipniaisiais ryžiais ir šviežiomis daržovėmis.
Patarimas: „Nam tok“ reiškia „krioklį“ ir nurodo ant grilio kepančios mėsos varvančias sultis. Sprandinė išlieka sultinga, tačiau taip pat galima ruošti ir jautieną; ryžių miltelius visada kepinkite šviežiai, nes greitai praranda aromatą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.