1. Загреј ја водата до млако и раствори го шеќерот во неа.
2. Додај ги рибиниот сос и свежо исцедениот сок од лимета и измешај.
3. Многу ситно исечкај го или згмечи го лукот, а чилито исечи го на тенки кругови.
4. Измешај ги лукот и чилито во сосот; ако течноста со шеќер и лимета е прва во садот, лукот и чилито пловат на површината, што изгледа убаво.
5. Пробај и дотерај по вкус: повеќе лимета за покисело, повеќе шеќер за послатко и повеќе рибен сос за посолено.
6. Остави најмалку 10 минути, па послужи во мали садови; чувај во фрижидер на најмногу 4 °C и употреби во рок од два дена.
Совет: „Основен сос“ на виетнамската кујна, служен со речиси сите ролнички, месо на скара и салати со тестенини. Добриот нуок чам е истовремено солен, сладок, кисел и лут, без ниту еден вкус да ги потиснува другите.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.