Свинската кременадла по милански е вечен фаворит на унгарските ресторани: крцкаво испржена кременадла со рагу од шпагети, домати и печурки, крунисана со топливо сирење.
1. Исечи ја свинската кременадла на шницли, лесно истенчи, посоли, запипери и испржи на врело масло од двете страни до златнокафеава боја.
Миланското рагу
2. Ситно исечкај го кромидот и динстај на малку масло до проѕирност, па додај го толчениот лук.
3. Додај ги шампињоните исечени на резанки и пржи додека течноста не испари.
4. Додај го доматниот сос и провари заедно неколку минути.
5. Свари ги шпагетите во зовриена солена вода, процеди и измешај со рагуто.
6. Распореди го миланското рагу врз пржените шницли, посипи со рендано сирење трапист и послужи веднаш.
Совет: Најдобро е со свежо рендано сирење – во чинијата убаво се топи врз топлото рагу.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.