1. Загреј ја рерната на 190 °C и намачкај плех од околу 25×35 cm со путер или масло.
2. Исечи го беконот на мали коцки и испржи го во тава за да ја испушти маста, па додај го ситно исечканиот кромид и пржи 8 минути до златнокафеава боја; оддели третина за послужување.
3. Зовриј го млекото. Излупи ги компирите, брзо изрендај ги ситно и лесно истисни го сокот; веднаш прелиј со жешкото млеко – така компирите нема да потемнат.
4. Вмешај ги изматените јајца, кромидот со бекон заедно со испуштената маст, солта и биберот и рамномерно распореди ја смесата во плехот.
5. Печи околу 1 час, додека површината стане темнокафеава и крцкава, а средината се стегне (на ножот боцнат внатре не треба да остане сурова смеса); остави да се олади 10 минути за убаво да се сече.
6. Послужи исечено на коцки, со кисела павлака и одделениот кромид со бекон; одговараат кисели краставички или салата од цвекло.
Совет: Кугелисот е одличен и следниот ден: многумина уште повеќе го сакаат кога парчињата се запечени од двете страни во тава со малку маснотија до крцкавост.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.