Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Загрејте рерну на 190 °C и премажите маслацем или уљем плех величине око 25×35 cm.
2. Сланину исеците на ситне коцкице и испржите у тигању, па додајте ситно исецкани црни лук и пржите 8 минута до златносмеђе боје; трећину оставите за служење.
3. Прокувајте млеко. Кромпир ољуштите, брзо ситно нарендајте и благо исцедите сок; одмах прелијте врелим млеком – то спречава тамњење кромпира.
4. Умешајте умућена јаја, лук са сланином и истопљеном машћу, со и бибер и равномерно распоредите смесу у плеху.
5. Пеците око 1 сат, док површина не постане тамносмеђа и хрскава, а средина се стегне (на забоденом ножу не сме остати сирова смеса); оставите да се хлади 10 минута ради лепшег сечења.
6. Послужите исечено на коцке, са киселом павлаком и сачуваним луком са сланином; уз то пристају кисели краставчићи или салата од цвекле.
Савет: Кугелис је одличан и сутрадан: многи га више воле када се кришке у тигању на мало масноће препеку са обе стране до хрскавости.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.