Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 190 °C in približno 25×35 cm velik pekač namažemo z maslom ali oljem.
2. Bekon narežemo na majhne kocke in ga v ponvi spečemo, nato dodamo sesekljano čebulo in zlato rjavo pražimo 8 minut; tretjino prihranimo za postrežbo.
3. Mleko zavremo. Krompir olupimo, hitro drobno naribamo in rahlo iztisnemo sok; takoj ga prelijemo z vročim mlekom – tako krompir ne porjavi.
4. Primešamo razžvrkljana jajca, čebulo z bekonom in stopljeno maščobo, sol in poper ter zmes enakomerno poravnamo v pekaču.
5. Pečemo približno 1 uro, da je vrh temno rjav in hrustljav, sredina pa čvrsta (na zabodenem nožu ne sme ostati surova zmes); pustimo ohlajati 10 minut, da ga lahko lepo režemo.
6. Narežemo na kocke in postrežemo s kislo smetano in prihranjeno čebulo z bekonom; zraven se podajo vložene kumarice ali pesina solata.
Nasvet: Kugelis je odličen tudi naslednji dan: rezine, v ponvi na malo maščobe na obeh straneh hrustljavo popečene, imajo mnogi še raje kot sveže.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.