Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 190 °C-ni ja määrime umbes 25×35 cm ahjuvormi või või õliga.
2. Lõikame peekoni väikesteks kuubikuteks, praeme pannil rasva välja, lisame peeneks hakitud sibula ja pruunistame 8 minutiga kuldpruuniks; jätame kolmandiku serveerimiseks kõrvale.
3. Laseme piima keema. Koorime kartulid, riivime kiiresti peene riiviga ja pigistame veidi mahla välja; valame kohe kuuma piima peale – see takistab kartulite pruunistumist.
4. Segame hulka lahtiklopitud munad, peekonisibula koos eraldunud rasvaga, soola ja pipra ning silume segu ühtlaselt vormi.
5. Küpsetame umbes 1 tunni, kuni pealispind on tumepruun ning krõbe ja keskosa tahkunud (sisse torgatud noale ei tohi jääda toorest segu); laseme 10 minutit jahtuda, et vormi saaks ilusti viilutada.
6. Lõikame tükkideks ja serveerime hapukoore ning kõrvale pandud peekonisibulaga; kõrvale sobib hapukurk või peedisalat.
Nipp: Kugelis on suurepärane ka järgmisel päeval: pannil väheses rasvas mõlemalt poolt krõbedaks praetud viilud meeldivad paljudele isegi rohkem kui värske roog.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.