1. Исплакни го оризот и претходно вари го во врела вода 10 минути, па исцеди го и излади го; многу ситно исечкај го или изрендај го кромидот.
2. Измеси го меленото говедско со оризот, ренданиот кромид, јајцето, солта и биберот до леплива, еднолична смеса; со влажни раце обликувај топчиња од околу 3 cm.
3. Зовриј 2 литри вода во големо тенџере, додај ја другата главица кромид ситно исечкана и излупените компири исечени на коцки и вари 10 минути.
4. Внимателно спушти ги месните топчиња и вари на тивок оган со нежно струење 15 минути; отстранувај ја пената.
5. Додај ги ренданите домати, посоли и вари уште 10 минути; тргни од огнот и вмешај половина од ситно сечканите магдонос и коријандер.
6. Послужи врело, посипано со преостанатите билки – заситна супа што им се допаѓа на децата, а со леб е цел оброк во една чинија.
Совет: Топчињата ќе останат цели ако темелно ја измесиш смесата, дури и 5 минути. По желба можеш во чинијата да посипеш и прстофат сушено нане.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.