Класичната американска чинија за појадок има три дела: крцкави рендани компири (хаш браунс), крцкаво пржена сланина и јајца на око. Издашна вистинска викенд-гозба.
1. Излупи ги 60 dkg компири, изрендај ги на крупната страна од рендето и добро истисни го сокот во кујнска крпа – ова е најважниот чекор.
2. Измешај ги со ситно сечканиот кромид, посоли (1 чајна лажичка) и додај бибер.
3. Во врело масло (1 dl) обликувај сплескани кругови и пржи ги без поместување по 5-6 минути од секоја страна додека не станат крцкави.
4. Исечи ги 16 dkg чадена сланина на резанки и испржи ги крцкаво во одделна тава.
5. Во преостанатата маст од сланината испржи 4 јајца на око.
6. Стави хаш браунс во чинија, покрај нив сланината и јајцата и посипи со прстофат црн бибер.
Совет: Ако не го исцедиш сокот од компирите, хаш браунс нема да бидат крцкави – ќе се распаднат и ќе се динстаат во тавата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.