Amerikietiška pusryčių lėkštė (bulviniai blyneliai, lašiniai, kiaušiniai)

Pusryčiai 35 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
626kcal
17gBaltymai
31gAngliavandeniai
44gRiebalai
Ingredientai
  • 60 dkg bulvės
  • 16 dkg rūkyti lašiniai
  • 4 vnt. vištos kiaušinis
  • 1 vnt. svogūnai
  • 1 dl augalinis aliejus
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

Klasikinę amerikietišką pusryčių lėkštę sudaro trys dalys: traškios tarkuotos bulvės (hash browns), traškiai kepti lašiniai ir kepti kiaušiniai. Soti tikra savaitgalio puota.

1. 60 dkg bulvių nulupkite, sutarkuokite stambia tarka ir virtuviniame rankšluostyje kruopščiai išspauskite sultis – tai svarbiausias žingsnis.

2. Sumaišykite su smulkiai sukapotu svogūnu, pasūdykite (1 arbatiniu šaukšteliu) ir pagardinkite pipirais.

3. Karštame aliejuje (1 dl) formuokite plokščius skritulius ir kiekvieną pusę kepkite po 5-6 minutes nejudindami, kol traškiai apskrus.

4. 16 dkg rūkytų lašinių supjaustykite riekelėmis ir atskiroje keptuvėje iškepkite traškiai.

5. Likusiuose lašinių riebaluose iškepkite 4 kiaušinius.

6. Į lėkštę dėkite bulvinius blynelius, šalia lašinius bei kiaušinius ir pabarstykite žiupsneliu juodųjų pipirų.

Patarimas: Neišspaudus bulvių sulčių blyneliai nebus traškūs – keptuvėje subyrės ir išsitroškins.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.