Амерички доручак на тањиру (хаш браунс, сланина, јаја)

Доручак 35 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
626kcal
17gПротеини
31gУгљени хидрати
44gМасти
Састојци
  • 60 dkg кромпир
  • 16 dkg димљена сланина
  • 4 ком. кокошје јаје
  • 1 ком. црни лук
  • 1 dl јестиво уље
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Класичан амерички доручак на тањиру састоји се од три дела: хрскавог ренданог кромпира (хаш браунс), хрскаво пржене сланине и јаја на око. Издашна, права викенд гозба.

1. Ољуштите 60 dkg кромпира, крупно нарендајте и кухињском крпом добро исцедите сок – то је најважнији корак.

2. Помешајте са ситно сецканим црним луком, посолите (1 чајна кашичица) и побиберите.

3. На врелом уљу (1 dl) обликујте пљоснате кругове и пржите без померања 5-6 минута са сваке стране, док не постану хрскави.

4. Исеците 16 dkg димљене сланине на кришке и испржите у посебном тигању до хрскаве корице.

5. На преосталој масноћи од сланине испржите 4 јајета на око.

6. На тањир ставите хаш браунс, поред сланину и јаја и поспите прстохватом црног бибера.

Савет: Ако не исцедите сок из кромпира, хаш браунс неће бити хрскав – распадаће се и динстати у тигању.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.