Ameerika hommikusöögivaagen (hash browns, pekk ja muna)

Hommikusöök 35 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
626kcal
17gValk
31gSüsivesikud
44gRasv
Koostisosad
  • 60 dkg kartul
  • 16 dkg suitsupekk
  • 4 tk kanamuna
  • 1 tk sibul
  • 1 dl toiduõli
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

Klassikaline Ameerika hommikusöögivaagen koosneb kolmest osast: krõbedad riivkartulikoogid (hash browns), krõbedaks praetud pekk ja härjasilmad. Toekas tõeline nädalavahetuse pidusöök.

1. Koorime 60 dkg kartuleid, riivime jämeda riiviga ja vääname köögirätikus hoolikalt mahla välja – see on kõige olulisem samm.

2. Segame peeneks hakitud sibulaga, maitsestame soola (1 teelusikatäis) ja pipraga.

3. Vormime kuumas õlis (1 dl) lamedad koogid ja praeme kummaltki poolt 5-6 minutit liigutamata, kuni need on krõbedad.

4. Viilutame 16 dkg suitsupekki ja praeme eraldi pannil krõbedaks.

5. Praeme järelejäänud pekirasvas 4 härjasilma.

6. Tõstame riivkartulikoogid taldrikule, kõrvale peki ja munad ning puistame peale näpuotsatäie musta pipart.

Nipp: Kui jätad kartulimahla välja väänamata, ei tule hash browns krõbedad – need lagunevad ja hauduvad pannil.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.