1. Во тенџере зовриј ја водата со путерот и прстофат сол, па додај го брашното одеднаш.
2. Енергично мешај го тестото на оган додека не се соедини во мазна топка и не се одвои од ѕидовите на тенџерето.
3. Малку излади и вмешувај ги јајцата едно по едно; на крај додај половина од ренданиот гриер и прстофат морско оревче.
4. Истиснувај го тестото од слаткарска кеса во посолена вода што тивко врие (не силно), отсекувајќи галушки со големина на залак.
5. Кога галушките ќе испливаат на површината, извади ги со решеткава лажица и исцеди ги.
6. Нареди во огноотпорен сад, посипи со преостанатото сирење и гратинирај на 200 °C до златнокафеава боја и меурчиња.
Совет: Париските галушки се подготвуваат од варено (шу) тесто, наместо од компири – лесен прилог со текстура на облак. Водата треба само тивко да врие, не силно, инаку галушките ќе се распаднат.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.