Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Laseme potis vee või ja näpuotsatäie soolaga keema ning lisame kogu jahu korraga.
2. Kuumutame tainast jõuliselt segades, kuni see moodustab ühtlase palli ja eraldub poti seinast.
3. Jahutame veidi ja segame munad ükshaaval sisse; lõpuks lisame poole riivitud gruyère'ist ning näpuotsatäie muskaatpähklit.
4. Pritsime taina pritskotist õrnalt keevasse (mitte tugevalt mullitavasse) soolasesse vette, lõigates suupärased klimbid.
5. Kui klimbid tõusevad pinnale, tõstame vahukulbiga välja ja nõrutame.
6. Asetame kuumakindlasse vormi, puistame peale ülejäänud juustu ja gratineerime 200 °C juures kuldpruuniks ning mullitavaks.
Nipp: Pariisi klimbid valmistatakse kartuli asemel keedutainast (choux) – kerge pilvpehme lisand. Vesi peab vaid õrnalt mullitama, mitte tugevalt keema, muidu klimbid lagunevad.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.