1. Исечи го кромидот на многу мали коцки, стави го во ладна вода 5 минути за да стане поблаг, па исцеди.
2. Отстрани го семето од доматите и исечи ги на мали коцки со иста големина како кромидот.
3. Исчисти го зеленото чили од семето и многу ситно исечкај го; згмечи го лукот.
4. Ситно исечкај го коријандерот – не штеди го во пебрето, нека има обилно.
5. Во сад измешај ги кромидот, доматите, чилито, лукот и коријандерот, додај ги оцетот, маслиновото масло и солта и добро измешај.
6. Остави најмалку 30 минути за вкусовите да се соединат и послужи намачкано врз леб или како прилог со емпанади или месо на скара.
Совет: Во Чиле пебрето е основен дел од трпезата: го јадат намачкано врз топол, свежо печен леб (маракета), уште пред да пристигне главното јадење.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.