1. Hiwain sa napakaliit na kubo ang sibuyas, ilagay sa malamig na tubig nang 5 minuto para lumambot ang lasa, saka patuluin.
2. Alisan ng buto ang kamatis, at hiwain sa maliliit na kubo na kasinlaki ng sibuyas.
3. Alisan ng buto ang berdeng sili, at tadtarin nang napakapino; dikdikin ang bawang.
4. Tadtarin nang pino ang wansoy – huwag magtipid dito sa pebre, maglagay nang marami.
5. Sa isang mangkok, haluin ang sibuyas, ang kamatis, ang sili, ang bawang at ang wansoy, idagdag ang suka, ang olive oil at ang asin, at haluing mabuti.
6. Hayaang maghalo ang lasa nang hindi bababa sa 30 minuto, at ihain nang ipinahid sa tinapay, kasama ng empanada o inihaw na karne.
Tip: Sa Chile, pangunahing bahagi ng hapag ang pebre: kinakain ito nang ipinahid sa mainit at bagong lutong tinapay (marraqueta), bago pa dumating ang pangunahing ulam.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.