Tšiili pebre – värske koriandriga tomatisalsa

Kaste 15 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
108kcal
1gValk
6gSüsivesikud
9gRasv
Koostisosad
  • Pebre jaoks
  • 3 tk tomat
  • 1 tk sibul
  • 1 kimp värske koriander
  • 2 tk roheline tšilli
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 sl punase veini äädikas
  • 4 sl oliiviõli
  • 1 tl sool
Kirjeldus

1. Lõikame sibula väga väikesteks kuubikuteks, paneme 5 minutiks külma vette mahenema ja nõrutame.

2. Eemaldame tomatist seemned ja lõikame sibulaga sama suurteks väikesteks kuubikuteks.

3. Eemaldame rohelisest tšillist seemned ja hakime väga peeneks; purustame küüslaugu.

4. Hakime koriandri peeneks – pebre puhul ei hoia me sellega kokku, seda peab olema rohkesti.

5. Segame kausis sibula, tomati, tšilli, küüslaugu ja koriandri, lisame äädika, oliiviõli ning soola ja segame hoolikalt.

6. Laseme vähemalt 30 minutit maitsestuda ning serveerime saiale määritult, empanada või grill-liha kõrvale.

Nipp: Tšiilis on pebre laua põhiosa: seda süüakse soojale värskele saiale (marraqueta) määritult juba enne pearoa saabumist.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.