Sup ragù ayam adalah sup lembut berisi sayuran – mengenyangkan tetapi tetap terasa ringan.
1. Cincang bawang bombai dan tumis dengan minyak goreng hingga bening, lalu tambahkan filet dada ayam potong dadu.
2. Setelah ditumis sebentar, tambahkan wortel serta akar peterseli iris bulat dan umbi seledri potong dadu, lalu tuangkan air.
3. Beri garam serta lada dan masak hingga sayuran hampir empuk, lalu masukkan jamur kancing iris serta kacang polong hijau.
4. Campurkan tepung dengan krim masak hingga tidak menggumpal, encerkan dengan beberapa sendok sup panas, lalu tuangkan ke sup untuk mengentalkan.
5. Didihkan bersama beberapa menit dan sajikan dengan banyak taburan daun peterseli cincang.
Tips: Selalu sesuaikan suhu pengental krim dengan beberapa sendok sup panas sebelum dituang ke panci agar tidak pecah.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.