Sup ragu ayam ialah sup berisi yang berkrim dan bersayur – mengenyangkan, tetapi tetap ringan.
1. Cincang bawang merah, dan tumis dalam minyak masak hingga lut sinar, kemudian masukkan fillet dada ayam yang dipotong dadu.
2. Selepas digoreng sebentar, masukkan lobak merah dan akar pasli yang dihiris bulat serta ubi saderi yang dipotong dadu, kemudian tuangkan air.
3. Garamkan, taburkan lada, dan rebus sayur-sayuran hingga hampir lembut, kemudian masukkan cendawan butang yang dihiris dan kacang pis.
4. Kacau tepung dengan krim masakan hingga tanpa ketulan, cairkan dengan beberapa sudu sup panas, kemudian tuangkan ke dalam sup untuk memekatkannya.
5. Didihkan bersama beberapa minit, dan hidangkan dengan taburan banyak daun pasli yang dicincang.
Petua: Sentiasa sesuaikan suhu pemekat krim dengan beberapa sudu sup panas sebelum dituangkan ke dalam periuk – dengan cara ini ia tidak berketul.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.