Denne kyllingesuppe er cremet og fuld af grøntsager – mættende, men stadig behageligt let.
1. Hak løget, og svits det klart i madolien. Tilsæt derefter kyllingebrystfileten skåret i tern.
2. Steg kort, tilsæt gulerødderne og persilleroden skåret i skiver samt knoldsellerien i tern, og hæld vandet ved.
3. Krydr med salt og peber, og kog grøntsagerne næsten møre. Tilsæt derefter champignonerne i skiver og de grønne ærter.
4. Rør melet sammen med madlavningsfløden uden klumper, fortynd med nogle skefulde varm suppe, og hæld blandingen i suppen for at jævne den.
5. Kog det hele sammen i nogle minutter, og server med rigeligt hakket persille drysset over.
Tip: Temperer altid flødejævningen med et par skefulde varm suppe, inden du hælder den i gryden – så skiller den ikke.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.