Супа со пилешко рагу

Супа 70 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
266kcal
26gПротеини
12gЈаглехидрати
15gМасти
Состојки
  • 600 g филе од пилешки гради
  • 2 l вода
  • 2 пар. морков
  • 1 пар. корен од магдонос
  • 10 dkg корен од целер
  • 10 dkg зелен грашок
  • 10 dkg шампињони
  • 1 главица кромид
  • 2 dl павлака за готвење
  • 1 с.л. брашно
  • 2 с.л. масло за готвење
  • 1 китка магдонос
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Супата со пилешко рагу е кремаста, со зеленчук – заситна, а сепак пријатно лесна.

1. Исечкај го кромидот и динстај на масло до проѕирност, па додај го филето од пилешки гради исечено на коцки.

2. По кратко пржење додај ги морковот и коренот од магдонос исечени на кругови и коренот од целер на коцки, па налеј ја водата.

3. Посоли, запипери и свари го зеленчукот речиси до мекост, па додај ги шампињоните исечени на резанки и зелениот грашок.

4. Измешај го брашното со павлаката за готвење без грутки, разреди со неколку лажици врела супа и налеј во супата за да се згусне.

5. Провари заедно неколку минути и послужи обилно посипано со сечкан магдонос.

Совет: Смесата со павлака секогаш прво измешај ја со неколку лажици врела супа пред да ја налееш во тенџерето – така нема да се згрутчи.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.