1. Iris roti (sebaiknya roti pedesaan berkulit renyah dengan bagian dalam berongga) setebal 1,5 cm.
2. Panggang irisan roti dalam wajan grill, pemanggang roti, atau di bawah pemanggang atas oven selama 2–3 menit pada setiap sisi hingga renyah.
3. Belah siung bawang putih menjadi dua, lalu gosokkan sisi potongannya perlahan pada permukaan roti yang masih hangat.
4. Belah tomat yang sangat matang menjadi dua, lalu gosokkan sisi potongannya kuat-kuat ke roti hingga daging serta sarinya meresap dan hanya kulitnya yang tersisa di tangan.
5. Kucuri banyak minyak zaitun extra virgin dan taburi sejumput garam kasar.
6. Segera sajikan, begitu saja atau bersama ham serrano dan keju manchego.
Tip: Di Catalunya, namanya „pa amb tomàquet” dan hadir hampir di setiap waktu makan – rahasianya adalah tomat yang sangat matang serta minyak zaitun berkualitas.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.