1. Torrwn y bara (bara gwledig â chramen grensiog a briwsionyn â thyllau ynddo os oes modd) yn dafelli 1,5 cm o drwch.
2. Tostiwn y tafelli mewn padell gril, tostiwr neu o dan gril y ffwrn am 2–3 munud ar bob ochr nes eu bod yn grensiog.
3. Hanerwn yr ewin garlleg, a rhwbiwn yr ochr wedi'i thorri'n ysgafn dros arwyneb y bara tra'i fod yn dal yn gynnes.
4. Hanerwn y tomatos aeddfed iawn, a rhwbiwn yr ochr wedi'i thorri'n gadarn i'r bara, nes bod y cnawd a'r sudd wedi treiddio iddo a dim ond y croen ar ôl yn ein llaw.
5. Tywalltwn ddigonedd o olew olewydd crai ychwanegol drosto, ac ysgeintiwn binsiad o halen bras.
6. Gweinwn ar unwaith, ar ei ben ei hun neu gyda ham serrano a chaws manchego.
Awgrym: Yng Nghatalonia ei enw yw “pa amb tomàquet”, ac mae'n cyd-fynd â bron pob pryd – ei gyfrinach yw tomatos aeddfed iawn ac olew olewydd da.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.