Kataloniška duona su pomidorais (Pan con tomate)

Užkandis 10 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
356kcal
8gBaltymai
44gAngliavandeniai
17gRiebalai
Ingredientai
  • 8 riekelė duona
  • 3 vnt. pomidorai
  • 2 skiltelė česnakai
  • 4 v. š. alyvuogių aliejus
  • 1 žiupsnelis stambi jūros druska
Aprašymas

1. Duoną, geriausia kaimišką su traškia pluta ir porėtu minkštimu, supjaustykite 1,5 cm storio riekėmis.

2. Riekes grilio keptuvėje, skrudintuve arba po orkaitės griliu skrudinkite iš abiejų pusių po 2–3 minutes iki traškumo.

3. Česnako skilteles perpjaukite pusiau ir pjūviu lengvai įtrinkite dar šiltos duonos paviršių.

4. Labai prinokusius pomidorus perpjaukite pusiau ir pjūviu stipriai trinkite į duoną, kol minkštimas bei sultys susigers, o rankoje liks odelė.

5. Gausiai apšlakstykite ypač tyru alyvuogių aliejumi ir pabarstykite žiupsneliu rupios druskos.

6. Iškart patiekite vieną arba su serano kumpiu ir mančego sūriu.

Patarimas: Katalonijoje vadinama „pa amb tomàquet“ ir patiekiama beveik prie kiekvieno valgio – paslaptis yra labai prinokę pomidorai ir geras alyvuogių aliejus.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.