Zöldbabos rakott köret (Green Bean Casserole)

Köret 50 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
424kcal
5gFehérje
19gSzénhidrát
36gZsír
Leírás

Az amerikai hálaadás ünnepi körete: krémes gombás zöldbab ropogós hagymakoronával.

1. A zöldbabot blansírozd sós vízben 5 percig, majd merítsd jeges vízbe, hogy megőrizze élénk színét.

2. A vöröshagyma felét vágd vékony karikákra, forgasd lisztbe, és forró étolajban süsd ropogósra; szedd papírtörlőre.

3. A maradék hagymát vágd apróra, és a vajon pirítsd meg a szeletelt csiperkegombával.

4. Szórd meg a búzaliszttel, öntsd fel a tejszínnel, és főzd sűrű mártássá.

5. Keverd bele a zöldbabot, sózd, borsozd, majd simítsd egy hőálló tálba.

6. Süsd 190 °C-on 20 percig, végül szórd meg a ropogós hagymakarikákkal, és tálald.

Tipp: Az amerikai hálaadás elmaradhatatlan körete. A ropogós hagymát csak tálalás előtt szórd rá, különben megpuhul.

Hozzávalók
  • 60 dkg zöldbab
  • 25 dkg csiperke gomba
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 dl tejszín
  • 4 dkg vaj
  • 4 ek. búzaliszt
  • 1 dl étolaj
  • 1 tk. só
  • 1 csipet fekete bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.