Et festlig tilbehør til amerikansk Thanksgiving: kremete grønne bønner med sopp og sprø løk på toppen.
1. Blansjer de grønne bønnene i saltet vann i 5 minutter og legg dem deretter i isvann for å bevare den friske fargen.
2. Skjær halvparten av løken i tynne ringer, vend i mel og stek sprø i varm matolje. Legg på kjøkkenpapir.
3. Finhakk resten av løken og brun den i smøret sammen med sjampinjongene i skiver.
4. Dryss over hvetemelet, hell over fløten og kok til en tykk saus.
5. Rør inn de grønne bønnene, krydre med salt og pepper og fordel i en ildfast form.
6. Stek på 190 °C i 20 minutter. Dryss til slutt over de sprø løkringene og server.
Tips: Uunnværlig tilbehør til amerikansk Thanksgiving. Dryss på den sprø løken først rett før servering, ellers blir den myk.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.