Ett festligt tillbehör vid amerikansk Thanksgiving: krämiga gröna bönor med svamp under en krona av knaprig lök.
1. Blanchera de gröna bönorna i saltat vatten i 5 minuter och doppa sedan i isvatten så att de behåller sin klara färg.
2. Skär hälften av den gula löken i tunna ringar, vänd i mjöl och fritera knapriga i het matolja. Lägg på hushållspapper.
3. Finhacka resten av löken och stek i smöret tillsammans med de skivade champinjonerna.
4. Strö över vetemjölet, häll i grädden och koka till en tjock sås.
5. Rör ner bönorna, salta och peppra och bred sedan ut i en ugnsfast form.
6. Tillaga i 190 °C i 20 minuter, strö till sist över de knapriga lökringarna och servera.
Tips: Ett oumbärligt tillbehör vid amerikansk Thanksgiving. Strö på den knapriga löken först precis före servering, annars mjuknar den.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.