Zapiekanka z fasolki szparagowej (Green Bean Casserole)

Dodatek 50 minuty 6 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
424kcal
5gProtein
19gCarbs
36gFat
Opis

Świąteczny dodatek amerykańskiego Święta Dziękczynienia: kremowa fasolka szparagowa z grzybami pod chrupiącą koroną z cebuli.

1. Fasolkę blanszuj w osolonej wodzie 5 minut, a następnie zanurz w wodzie z lodem, żeby zachowała intensywny kolor.

2. Połowę cebuli pokrój w cienkie krążki, obtocz w mące i usmaż na chrupko w gorącym oleju; przełóż na ręcznik papierowy.

3. Resztę cebuli posiekaj drobno i podsmaż na maśle z pokrojonymi w plasterki pieczarkami.

4. Posyp mąką pszenną, zalej śmietanką i gotuj na gęsty sos.

5. Wmieszaj fasolkę, posól, popieprz, a następnie rozprowadź w żaroodpornym naczyniu.

6. Piecz w 190 °C 20 minut, na koniec posyp chrupiącymi krążkami cebuli i podawaj.

Wskazówka: Nieodłączny dodatek amerykańskiego Święta Dziękczynienia. Chrupiącą cebulą posyp dopiero przed podaniem, inaczej zmięknie.

Składniki
  • 60 dkg fasolka szparagowa
  • 25 dkg pieczarki
  • 2 szt. cebula
  • 3 dl śmietanka
  • 4 dkg masło
  • 4 łyżka mąka pszenna
  • 1 dl olej spożywczy
  • 1 łyżeczka sól
  • 1 szcz. czarny pieprz

More weekly menu ideas for this recipe

Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.