Запечена боранија (Green Bean Casserole)

Прилог 50 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
424kcal
5gПротеини
19gУгљени хидрати
36gМасти
Састојци
  • 60 dkg боранија
  • 25 dkg шампињони
  • 2 ком. црни лук
  • 3 dl слатка павлака
  • 4 dkg маслац
  • 4 суп. каш. пшенично брашно
  • 1 dl јестиво уље
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

Свечани прилог америчког Дана захвалности: кремаста боранија са печуркама и хрскавим луком на врху.

1. Боранију бланширајте у посољеној води 5 минута, па потопите у ледену воду да задржи јарку боју.

2. Половину црног лука исеците на танке колутове, уваљајте у брашно и испржите у врелом јестивом уљу до хрскаве корице; ставите на папирни убрус.

3. Преостали лук ситно исецкајте и пропржите на маслацу са шампињонима исеченим на листиће.

4. Поспите пшеничним брашном, налијте слатком павлаком и скувајте густ сос.

5. Умешајте боранију, посолите и побиберите и распоредите у ватросталну посуду.

6. Пеците на 190 °C 20 минута, па поспите хрскавим колутовима лука и послужите.

Савет: Неизоставан прилог америчког Дана захвалности. Хрскави лук додајте тек пре служења, иначе ће омекшати.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.