Waldorfsallad (äpple, valnötter och selleri)

Sallad 20 minuter 4 portioner
Näringsämnen / portioner
436kcal
8gProtein
34gKolhydrater
32gFett
Ingredienser
  • 3 st äpple
  • 3 stjälk selleristjälk
  • 10 dag valnötter
  • 5 dag russin
  • 8 dag majonnäs
  • 8 dag grekisk yoghurt
  • 2 msk citronsaft
  • 1 huvud huvudsallat
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar
Beskrivning

Klassikern från New York: knapriga äpplen, selleri och valnötter i en krämig dressing.

1. Skala äpplena, kärna ur och skär i jämna tärningar.

2. Ringla genast över citronsaften så att de inte blir bruna utan håller sig fräscha.

3. Skiva stjälksellerin tunt och bryt valnötterna i grova bitar.

4. Blanda majonnäsen med den grekiska yoghurten, en nypa salt och peppar till dressingen.

5. Vänd försiktigt ihop äpplena, sellerin, valnötterna och russinen med dressingen.

6. Lägg upp på huvudsallatsblad, strö över några valnötter och servera kallt.

Tips: Salladen skapades på Waldorf Hotel i New York år 1896. Grekisk yoghurt tillsammans med majonnäsen gör den lättare – ursprungligen gjordes den bara med majonnäs.

Lägg till i planeraren

Lägg till det i kalendern och planera veckans måltider med det!

Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.

Vi använder kakor

Vi använder alltid kakor som krävs för att webbplatsen ska fungera. Analyskakor använder vi bara med ditt samtycke för att förbättra webbplatsen. Integritetsinformation

Inställningar för kakor

Nödvändiga kakor Alltid aktiva

Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.

Analyskakor

Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.