Салат «Вальдорф» (з яблуком, волоськими горіхами й селерою)

Name: Салат «Вальдорф» (з яблуком, волоськими горіхами й селерою)
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 шт. яблуко; 3 стеб. стебла селери; 10 дкг волоський горіх; 5 дкг родзинки; 8 дкг майонез; 8 дкг грецький йогурт; 2 ст. л. лимонний сік; 1 гол. салат качанний; 1 дрібка сіль; 1 дрібка чорний перець

Салат 20 хвилин 4 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

436ккал

8gБілки

34gВуглеводи

32gЖири

Інгредієнти

3 шт. яблуко
3 стеб. стебла селери
10 дкг волоський горіх
5 дкг родзинки
8 дкг майонез
8 дкг грецький йогурт
2 ст. л. лимонний сік
1 гол. салат качанний
1 дрібка сіль
1 дрібка чорний перець

Опис

Нью-йоркська класика: хрустке яблуко, селера й волоські горіхи у кремовій заправці.

1. Яблуко очисть, вийми серцевину й наріж однаковими кубиками.

2. Одразу полий лимонним соком, щоб воно не потемніло й залишилося свіжим.

3. Стебла селери тонко наріж кружальцями, волоські горіхи грубо поламай.

4. Для заправки змішай майонез із грецьким йогуртом, дрібкою солі й перцем.

5. Обережно перемішай яблуко, селеру, горіхи й родзинки із заправкою.

6. Виклади гіркою на листя салату, посип кількома горіхами й подавай холодним.

Порада: Народився в нью-йоркському готелі «Вальдорф» 1896 року. Грецький йогурт поруч із майонезом робить його легшим – спочатку його готували лише з майонезом.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Салат «Вальдорф» (з яблуком, волоськими горіхами й селерою)

Налаштування cookie