Салат «Уолдорф» с яблоком, сельдереем и орехами (Waldorf Salad)

Name: Салат «Уолдорф» с яблоком, сельдереем и орехами (Waldorf Salad)
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 шт. яблоко; 3 стеб. черешок сельдерея; 10 дкг грецкий орех; 5 дкг изюм (сушеный виноград); 8 дкг майонез; 8 дкг греческий йогурт; 2 ст. л. лимонный сок; 1 гол. кочанный салат; 1 щепотка соль; 1 щепотка черный перец

Салат 20 минут 4 порций

Хочу это приготовить Ингредиенты Описание

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций

436ккал

8gБелки

34gУглеводы

32gЖиры

Ингредиенты

3 шт. яблоко
3 стеб. черешок сельдерея
10 дкг грецкий орех
5 дкг изюм (сушеный виноград)
8 дкг майонез
8 дкг греческий йогурт
2 ст. л. лимонный сок
1 гол. кочанный салат
1 щепотка соль
1 щепотка черный перец

Описание

Нью-йоркская классика: хрустящее яблоко, сельдерей и грецкие орехи в кремовой заправке.

1. Очисти яблоко, удали сердцевину и нарежь одинаковыми кубиками.

2. Сразу сбрызни лимонным соком, чтобы оно не потемнело и осталось свежим.

3. Стебель сельдерея тонко нарежь кружками, грецкие орехи крупно поломай.

4. Для заправки смешай майонез с греческим йогуртом, щепоткой соли и перцем.

5. Осторожно перемешай яблоко, сельдерей, орехи и изюм с заправкой.

6. Выложи горкой на листья салата, посыпь несколькими орехами и подавай холодным.

Совет: Салат родился в нью-йоркском отеле «Уолдорф» в 1896 году. Греческий йогурт наряду с майонезом делает его легче – изначально его готовили только с майонезом.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Хочу это приготовить Войти

Салат «Уолдорф» с яблоком, сельдереем и орехами (Waldorf Salad)

Настройки cookie