Waldorfský šalát (s jablkami, orechmi a zelerom)

Šalát 20 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
436kcal
8gBielkoviny
34gSacharidy
32gTuky
Suroviny
  • 3 ks jablko
  • 3 stonka stopka zeleru
  • 10 dag vlašské orechy
  • 5 dag hrozienka
  • 8 dag majonéza
  • 8 dag grécky jogurt
  • 2 PL citrónová šťava
  • 1 hlávka hlávkový šalát
  • 1 štipka soľ
  • 1 štipka čierne korenie
Popis

Newyorská klasika: chrumkavé jablká, zeler a vlašské orechy v krémovom dresingu.

1. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na rovnomerné kocky.

2. Ihneď pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli a zostali svieže.

3. Stopkový zeler nakrájame na tenké kolieska a vlašské orechy nahrubo rozlámeme.

4. Na dresing zmiešame majonézu s gréckym jogurtom, štipkou soli a čiernym korením.

5. Jablká, zeler, orechy a hrozienka opatrne premiešame s dresingom.

6. Navŕšime na listy hlávkového šalátu, posypeme niekoľkými orechmi a podávame studené.

Tip: Vznikol v newyorskom hoteli Waldorf v roku 1896. Grécky jogurt popri majonéze šalát odľahčuje – pôvodne sa pripravoval iba s majonézou.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.