Waldorfi salat (õuna, Kreeka pähklite ja selleriga)

Salat 20 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
436kcal
8gValk
34gSüsivesikud
32gRasv
Koostisosad
  • 3 tk õun
  • 3 vars sellerivars
  • 10 dkg Kreeka pähklid
  • 5 dkg rosinad
  • 8 dkg majonees
  • 8 dkg Kreeka jogurt
  • 2 sl sidrunimahl
  • 1 pea peasalat
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

New Yorgi klassika: krõmps õun, seller ja Kreeka pähklid kreemjas kastmes.

1. Koorime õunad, eemaldame südamikud ja lõikame ühtlasteks kuubikuteks.

2. Piserdame kohe sidrunimahlaga, et õun ei pruunistuks ja jääks värske.

3. Viilutame sellerivarre õhukeselt ja murrame Kreeka pähklid jämedateks tükkideks.

4. Kastme jaoks segame majoneesi Kreeka jogurti, näpuotsatäie soola ja pipraga.

5. Segame õuna, selleri, pähklid ja rosinad ettevaatlikult kastmega.

6. Tõstame peasalatilehtedele, puistame peale mõned Kreeka pähklid ja serveerime külmalt.

Nipp: Salat sündis New Yorgi Waldorfi hotellis 1896. aastal. Kreeka jogurt muudab majoneesikastme kergemaks – algselt kasutati ainult majoneesi.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.