Waldorfinsalaatti (omena-saksanpähkinä-selleri)

Salaatti 20 min 4 annosta
Ravintoaineet / annosta
436kcal
8gProteiini
34gHiilihydraatit
32gRasva
Ainekset
  • 3 kpl omena
  • 3 varsi sellerinvarsi
  • 10 dkg saksanpähkinä
  • 5 dkg rusinat
  • 8 dkg majoneesi
  • 8 dkg kreikkalainen jogurtti
  • 2 rkl sitruunamehu
  • 1 kerä keräsalaatti
  • 1 hyppys. suola
  • 1 hyppys. mustapippuri
Kuvaus

New Yorkin klassikko: rapeaa omenaa, selleriä ja saksanpähkinöitä kermaisessa kastikkeessa.

1. Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa tasakokoisiksi kuutioiksi.

2. Valuta heti sitruunamehu päälle tummumisen estämiseksi ja raikkauden säilyttämiseksi.

3. Viipaloi sellerinvarsi ohuesti ja rouhi saksanpähkinät karkeiksi.

4. Sekoita kastikkeeseen majoneesi, kreikkalainen jogurtti, ripaus suolaa ja pippuria.

5. Kääntele omena, selleri, saksanpähkinät ja rusinat varovasti kastikkeeseen.

6. Kasaa keräsalaatin lehdille, ripottele päälle muutama saksanpähkinä ja tarjoile kylmänä.

Vinkki: Salaatti syntyi New Yorkin Waldorf-hotellissa vuonna 1896. Kreikkalainen jogurtti keventää majoneesia – alun perin käytettiin vain majoneesia.

Lisää suunnittelijaan

Lisää kalenteriisi ja suunnittele sen avulla viikon ateriasi!

Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.

Käytämme evästeitä

Asetamme aina sivuston toiminnalle välttämättömät evästeet. Analytiikkaevästeitä käytämme vain suostumuksellasi sivuston kehittämiseen. Tietosuojaseloste

Evästeasetukset

Välttämättömät evästeet Aina käytössä

Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.

Analytiikkaevästeet

Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.