Svinekoteletter med eplesaus og poteter (Pork Chops with Applesauce)

Hovedrett + tilbehør 50 minutter 4 porsjoner
Næringsstoffer / porsjoner
523kcal
37gProtein
51gKarbohydrater
23gFett
Ingredienser
  • Svinekoteletter
  • 60 dkg svinekam
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ts timian
  • 2 ss matolje
  • e.s. salt
  • e.s. pepper
  • Eplesaus og poteter
  • 50 dkg eple
  • 2 ss sukker
  • 2 dkg smør
  • 60 dkg potet
Beskrivelse

Svinekoteletter med eplesaus er en favoritt fra det amerikanske hjemmekjøkkenet, der den søtsyrlige eplesausen er en fin motvekt til det saftige kjøttet.

Svinekotelettene

1. Krydre kotelettene med salt og pepper og gni dem inn med knust hvitløk og timian.

2. Brun begge sider gylne i varm olje og stek deretter ferdig.

Eplesausen og potetene

3. Skrell eplene og skjær dem i terninger.

4. Kok dem møre med litt vann, sukkeret og smøret, og mos med en gaffel.

5. Kok potetene i saltet vann.

6. Server kotelettene med potetene og den lune eplesausen.

Tips: Den søtsyrlige eplesausen balanserer det fete svinekjøttet fint.

Legg til i planleggeren

Flere forslag til ukemenyer med denne oppskriften

Legg den til i kalenderen og bruk den til å planlegge ukens måltider!

Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker alltid informasjonskapsler som er nødvendige for at nettstedet skal fungere. Informasjonskapsler for analyse bruker vi bare med ditt samtykke for å forbedre nettstedet. Personvernerklæring

Innstillinger for informasjonskapsler

Nødvendige informasjonskapsler Alltid aktiv

Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.

Informasjonskapsler for analyse

Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.