Свински котлети с ябълков сос и картофи

Name: Свински котлети с ябълков сос и картофи
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 60 dkg свинско контрафиле; 2 скилидка чесън; 1 ч.л. мащерка; 2 с.л. олио за готвене; н.в. сол; н.в. черен пипер; 50 dkg ябълка; 2 с.л. захар; 2 dkg масло; 60 dkg картофи

Основно ястие + гарнитура 50 мин 4 порция

Ще сготвя това Съставки Описание

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Изпробване в календара

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция

523kcal

37gПротеин

51gВъглехидрати

23gМазнини

Съставки

Свински котлети
60 dkg свинско контрафиле
2 скилидка чесън
1 ч.л. мащерка
2 с.л. олио за готвене
н.в. сол
н.в. черен пипер
Ябълков сос и картофи
50 dkg ябълка
2 с.л. захар
2 dkg масло
60 dkg картофи

Описание

Свинските котлети с ябълков сос са любимец на американската домашна кухня, в който сладко-киселият ябълков сос чудесно уравновесява сочното месо.

Свинските котлети

1. Подправете свинските котлети със сол и черен пипер и натрийте със счукан чесън и мащерка.

2. Запържете в горещо олио от двете страни до златистокафяво и доведете до пълна готовност.

Ябълковият сос и картофите

3. Обелете ябълките и нарежете на кубчета.

4. Сварете до омекване с малко вода, захарта и маслото и намачкайте с вилица.

5. Сварете картофите в подсолена вода.

6. Поднесете котлетите с картофите и хладкия ябълков сос.

Съвет: Сладко-киселият вкус на ябълковия сос чудесно уравновесява мазнината на свинското.

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

Ще сготвя това Изпробване в календара Вход

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Свински котлети с ябълков сос и картофи

Още идеи за седмично меню към тази рецепта

Настройки на бисквитките